Browsing by Author ศศิอาภา, บุญคง
Showing results 1 to 7 of 7
Issue Date | Title | Author(s) |
2021 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบกะปิกึ่งสำเร็จรูป | ศศิอาภา, บุญคง; Boonkong, Sasiapa; ข่ายทอง, ชุนหสุวรรณ; Chunhasuwan, Khaithong; บุษกร, สุทธิประภา; Sutthiprapa, Bussakorn; จันวิภา, ภุมรินทร์; Pummarin, Janwipa |
2022 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสำหรับอาหารทอด | ศศิอาภา, บุญคง; Boonkong, Sasiapa; ข่ายทอง, ชุนหสุวรรณ; Chunhasuwan, Khaithong; บุษกร, สุทธิประภา; Sutthiprapa, Bussakorn |
2020 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตผสมลูกจากเชื่อม | ศศิอาภา, บุญคง; Boonkong, Sasiapa |
2016 | การวิจัยและพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์ขนมไทยนำภูมิปัญญาไทยสู่สากล กรณีศึกษาชุมชนตรอกข้าวเม่า เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร | ศศิอาภา, บุญคง; Boonkong, Sasiapa; ข่ายทอง, ชุนหสุวรรณ; Chunhasuwan, Khaitong; บุษกร, สุทธิประภา; Suttiprapa, Bussakorn |
2015 | คุณภาพของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำผักผลไม้พร้อมดื่ม กรณีศึกษาพื้นที่ เขตธนบุรี | บุษกร, สุทธิประภา; Suttiprapa, Bussakorn; ศศิอาภา, บุญคง; Boonkong, Sasiapa; ข่ายทอง, ชุนหสุวรรณ; Chunhasuwan, Khaithong |
2017 | วัฒนธรรมอาหารในเขตธนบุรี กรณีศึกษาอาหารมุสลิม | บุษกร, สุทธิประภา; Suttiprapa, Bussakorn; ศศิอาภา, บุญคง; Boonkong, Sasiapa; ข่ายทอง, ชุนหสุวรรณ; Chunhasuwan, Khaitong |
2016 | วัฒนธรรมอาหารในเขตธนบุรี กรณีศึกษาอาหารโปรตุเกส และอาหารมอญ | ข่ายทอง, ชุนหสุวรรณ; Chunhasuwan, Khaitong; ศศิอาภา, บุญคง; Boonkong, Sasiapa; สุทธิประภา, บุษกร; Suttiprapa, Bussakorn |