Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/1021Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ถนอมศรี, คงทน | - |
| dc.contributor.author | khongton, Thanomsri | - |
| dc.date.accessioned | 2018-07-19T08:06:01Z | - |
| dc.date.available | 2018-07-19T08:06:01Z | - |
| dc.date.issued | 2003 | - |
| dc.identifier.uri | http://cms.dru.ac.th/jspui/handle/123456789/1021 | - |
| dc.description.abstract | การวิจัยครั้งนี้เป็นการศึกษาสภาพการบริหารงานโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน สังกัดกรุงเทพมหานคร โดยมีวัตถุประสงค์ (1) เพื่อศึกษาสภาพการบริหารงานโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนประถมศึกษา สังกัดกรุงเทพมหานคร (2) เพื่อศึกษาปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะในการบริหารงานโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนประถมศึกษา สังกัดกรุงเทพมหานคร กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยผู้บริหารโรงเรียนและครูผู้รับผิดชอบโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน จำนวน 400 คน เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถามและวิเคราะห์ข้อมูลด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป โดยการหาค่าร้อยละ จัดลำดับ ค่าเฉลี่ยและค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน โดยสรุปผลการวิจัย ดังนี้ 1 สภาพการบริหารงานโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานครทั้ง 10 ด้านนั้น โรงเรียนส่วนมากดำเนินการในลักษณะที่คล้ายกันทั้ง 10 ด้าน เช่น การแต่งตั้งคณะกรรมการโรงเรียนในการดำเนินโครงการอาหารกลางวันเป็นลายลักษณ์อักษร มีการลงบัญชีการดำเนินการเป็นประจำ มีการตรวจสารบอแรกซ์ในอาหาร มีการติดตามและประเมินผลโครงการเป็นประจาำทุกเดือน ฯลฯ 2 ด้านปัญหาและอุปสรรคในการดำเนินโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานครพบว่ามีปัญหาและอุปสรรคน้อย ที่โรงเรียนมีปัญหาและอุปสรรคน้อยเพราะ โรงเรียนเป็นผู้ดำเนินการโครงการอาหารกลางวันเอง โรงเรียนมีคณะกรรมการโรงเรียนร่วมกันคิด ร่วมกันวางแผนในการดำเนินโครงการ โรงเรียนมีสิทธเสรีภาพในการดำเนินการและสาเหตุสำคัญที่ทำการบริหารโครงการอาหารกลางวันมีปัญหาและอุปสรรคน้อยคือ ระเบียบโครงการอาหารกลางวันและแนวทางในการดำเนินการโครงการอาหารกลางวันที่หน่วยงานต้นสังกัดคอยดูแล ส่วนที่โรงเรียนมีปัญหาปานกลางในด้านอาคารสถานที่ เช่น โรงอาหาร ไม่อยู่ในอำนาจของโรงเรียนการสร้างโรงอาหารหรือปรับปรุงโรงอาหารเป็นอำนาจหน้าที่ในส่วนของสำนักการศึกษาเป็นผู้ดำเนินการ ในด้านข้อเสนอแนะโรงเรียนมีความต้องการให้หน่วยงานต้นสังกัดแก้ไขระเบียบโครงการอาหารกลางวัน และที่สำคัญคือด้านบุคลากร คือจัดสรรครูที่ตรงกับสายงานมาปฏิบัติงาน และควรส่งเสริมบุคลากรให้มีความรู้ทางด้านโภชนาการและการบริหารงานโครงการอาหารกลางวัน โรงเรียนควรชี้แจงแหล่งที่มาของงบประมาณโครงการอาหารกลางวันเพื่อความเข้าใจตรงกัน | en_US |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | Dhonburi Rajabhat University. Office of Academic Resources And Information Technology. | en_US |
| dc.subject | โครงการอาหารกลางวัน,การบริหาร,วิทยานิพนธ์ | en_US |
| dc.title | สภาพการบริหารงานโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร | en_US |
| dc.title.alternative | The Administrative Performance of the Lunch Program in the Primary School under the Jurisdiction of Bangkok Metropolitan Administration | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| Appears in Collections: | Thesis Dhonburi Rajabhat University - วิทยานิพนธ์ปริญญาโท มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Title 1.pdf | ปก | 542.89 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Title 2.pdf | หน้าอนุมัติ | 535.07 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Abstract.pdf | บทคัดย่อ | 1.31 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Acknowledgement.pdf | กิตติกรรมประกาศ | 44.72 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Table of contents.pdf | สารบัญ | 1.2 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Unit 1.pdf | บทที่ 1 | 1.63 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Unit 2.pdf | บทที่ 2 | 6.52 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Unit 3.pdf | บทที่ 3 | 2.01 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Unit 4.pdf | บทที่ 4 | 8.66 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Unit 5.pdf | บทที่ 5 | 3.57 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Bib.pdf | บรรณานุกรม | 800.87 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Appendix.pdf | ภาคผนวก | 4.35 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.